Branco
Página Sauvignon B.
Notas de Viticultura
Uvas da casta Sauvignon Blanc colhidas na 'Vinha dos Namorados' com área de 1.3 hectares, localizada na Quinta do Porto Nogueira, em Alguber, a oeste de Lisboa, denominação de origem Óbidos (DOC Óbidos). Colocamos especial ênfase nas questões ambientais e de saúde pelo que a vinha é cultivada com recurso a práticas sustentáveis e a produção é certificada pelas 'Normas de Produção Integrada'. Na manutenção do solo é dada especial atenção ao combate à erosão e ao aumento do teor de matéria orgânica pelo que privilegiamos a não mobilização do solo e a aplicação de estrume de origem natural.
Notas de Enologia
Tem cor citrina e aromas de frutos tropicais, algumas notas vegetais de espargos verdes, mesclados com nuances suaves de madeira bem integrada.
Grande frescura, acidez bem vincada e com um final de boca a terminar longo e persistente.
Ano
2021
Castas
Sauvignon Blanc